路易拉菲紅酒保質(zhì)期多久?
首先，國外的葡萄酒是沒有保質(zhì)期這一概念的，只有適飲期，適飲期指的是適合飲用的時期，而要說82年拉菲，有很多有意思的故事。 從口感上來說，葡萄酒會隨著陳年，口感持續(xù)提升達(dá)到頂峰，進(jìn)入“青年期”。在這之后，其味道的表現(xiàn)隨著香氣的衰退開始下滑，進(jìn)入“衰老期”。這段陳年過程中有一個時間窗，期間酒的口感達(dá)到了我們的預(yù)期，我們稱之為“適飲期”。 受到不同酒款風(fēng)味物質(zhì)的多寡和葡萄品種特色的影響，有些葡萄酒一上市就是適飲期，這時暢飲最佳，保存起來就會降低它的價值。但最佳狀態(tài)保持兩三年后就會開始走下坡路，提早步入“衰老期”。 而有的葡萄酒“天賦異稟”，可能需要5、6年以上的漫長且耐心等待，但進(jìn)入適飲期后卻能保持這個水準(zhǔn)10多年，這一階段什么時候喝都可以。82年的拉菲就是這一類，甚至更勝一籌，它需要至少十年左右的等待，適飲期甚至長達(dá)二三十年。 紅酒雖然沒有所謂的保質(zhì)期，可因?yàn)槟攴莸牟煌?，顏色也會有逐漸的變化。紅酒可不像白酒，壇口一封，地窖一放，越久越好，紅酒嬌貴的很。隨著時間的推移，紅酒內(nèi)的天然色素會隨之變化，色素的丟失導(dǎo)致顏色會由深變淺，直到變成棕色，這時，無論是口感、丹寧的活躍度都降到最低，這瓶酒的價值也隨之灰飛煙滅，只能丟棄。 但82年的拉菲直到2010年都依然呈深紅色，就是現(xiàn)在所說的“凍顏”，2016年才開始有邊緣變磚紅的跡象，這確實(shí)很難得。所以，雖然紅酒并不一定是年份越久越好喝，可82年拉菲這款酒卻是個例外，不得不說，這瓶逢時而生的酒確實(shí)有自己的兩把刷子，不然在挑剔的評酒師口中也不可能時至今日都備受贊譽(yù)。 所以，雖然一瓶酒的年份并不能代表什么，但82年的拉菲卻是個例外，不過目前市面上的82年拉菲真假難辨，并且適飲期也即將過去，實(shí)在不建議收藏。
10年，路易拉菲干紅葡萄酒釀造于路易家族是波爾多釀酒世家，其釀酒歷史源于1821年。創(chuàng)始人路易－艾希諾先生是當(dāng)時波爾多地區(qū)著名的釀酒大師。公司創(chuàng)建后，經(jīng)過幾代人的辛勤努力，不僅自己釀造的葡萄酒聲名遠(yuǎn)播，還擁有了波爾多地區(qū)多家列級酒莊和著名的蘭迪哈斯酒窖。路易拉菲干紅此款酒由路易家族的釀酒師采用波爾多酒區(qū)著名的梅洛、赤霞珠葡萄品種精心釀造，秉承了波爾多葡萄酒一貫的風(fēng)格，呈寶石紅色，高貴典雅，果香濃郁，單寧適中而入口柔順、回味豐滿。
黎伯蘭迪酒莊古堡干紅葡萄酒?
黎伯蘭迪酒莊古堡的干紅葡萄酒非常好喝，來自世界三大貴腐產(chǎn)區(qū)，黎伯蘭迪酒莊代表。這款黎伯蘭迪酒莊古堡干紅葡萄酒來自匈牙利保羅酒莊，曾獲匈牙利VinAgora國際葡萄酒大賽金獎。酒款使用產(chǎn)量稀少的貴腐葡萄生產(chǎn)，被匈牙利人稱為“液體黃金”，入口纏綿，香氣復(fù)雜卻清晰，結(jié)尾有著悠長的回味。
波斯蘭迪騎士紅酒2014年多少一瓶?
市場價999元一瓶。散發(fā)著濃郁的水果香氣，慢慢會演化出辛香。濃郁的果香，巧克力牛奶味和橡木的芬芳，這款紅酒混釀有典型的紅色水果，黑色水果和辛香料的香氣，以及煙熏氣息，入口緊實(shí)收斂，酒體適中，單寧強(qiáng)而有力，酸度飽滿，整體均衡，適合搭配牛肉、羊肉或芝士。
哪個牌子的紅酒口感不錯價位也合適?
泰拉蘭迪是西班牙里奧哈酒莊酒，西班牙是世界上第一大紅酒出產(chǎn)國和第三大紅酒輸出國，因?yàn)樗麄兇罅康纳⒕瀑u給了法國等國家，可以去濰坊保稅區(qū)二樓歐美亞國際葡萄酒展廳看看，泰拉蘭迪價位適中，口味不錯，專業(yè)品質(zhì)。
